婴幼儿的饮食一定要合理调配

　小儿得某些及疾患的原因之一，是吃蔬菜少而甜味零食吃得过多。当然，如果适当摄取自然甜味 食品如红糖、蜂蜜、红苕、洋芋等，是能提高脑的功能的;但如果长期多食用非自然甜味食品，如白糖或白糖做的糖果、点心等，就会使脑组织功能过度兴奋而疲劳、引起神经衰弱，导致精神障碍。

　　白糖是典型的酸性食物，在日本，每人每日摄取白糖的允许量为20克，这包括每人每日所吃食物中的白糖量。原苏联学者认为，如果一个人每日吃4杯咖啡，每杯放4.5克的白糖，那么，则需要16天不吃白糖才能够中和。因此，有人称滥吃白糖是仅次于烟、酒、食盐和少运动的第五号危害。

　　在了解到上述分析结果后，人们应时时注意自己饮食中食物的酸碱性及身体的酸碱平衡。又由于酸碱平衡对小儿脑的发育的重要影响，特别要注意教育小儿不要偏食，经常地吃一些、蔬菜、水果等 碱性食物，以防止酸性体质的形成。